L'Etoile du Sud, située quartier Apollo à Abidjan-Treichville, a été créée en 1930 par le planteur Georges Kassi. L'établissement a abrité la création du Syndicat agricole africain (SAA) en 1944, puis celle du Parti démocratique de d'Ivoire (PDCI) en 1946 qui a conduit le pays à l'indépendance, le 7 août 1960. En 1972, André, fils de Georges Kassi, reprend la gestion de l’établissement. L’Etoile du Sud se distingue alors comme l’un des bars dancings les plus réputés de la place. On y joue notamment le High Life ghanéen ou la rumba congolaise, des styles en vogue dans les années 70. Au début des années 80, de nombreux artistes, et non des moindres, y ont débuté leur carrière. Parmi eux, quelques noms célèbres comme Meiway, Reine Pélagie ou Serges Kassy. L’Etoile du Sud, en presque 80 ans d’existence, n’a jamais fermé ses portes ni même changé de nom. Enfoui dans la lointaine mémoire collective, ce lieu mythique apparaît aujourd’hui comme une vieille dame endormie dissimulée dans le morne décor de la contre allée du boulevard Giscard d’Estaing. Essentiellement fréquenté par les habitants du quartier, l'Etoile du Sud n’en a pas moins conservé toute son authenticité. Ainsi, l’Etoile du Sud continue de susciter fascination et admiration chez tous ceux qui ont connu ses heures de gloire. L’oubli de l’Histoire a certainement d’autant plus contribué à entretenir sa légende. Du jazz au reggae en passant par la salsa ou le High life, tous les styles se partagent pour faire découvrir ou redécouvrir aux jeunes et aux moins jeunes ce qui fut avant tout un espace de rencontres et de convivialité. Et rendre aux Abidjanais une partie de leur histoire...

Source : http://www.myspace.com/etoiledusudabidjan